プーアル茶

以前パパがよく中国に出張に行っていたんだけど、その時に安いプーアル茶を良く買ってきました。

そのまますぐ飲むと、エグミがあったりして、とてもまずいお茶でした。

どうやらそのお茶は、風通しの良い日陰においておくと、どんどんおいしくなってくるからと
お茶屋さんに言われて買ってきたもので、ずーと置いておきました。

なんと忘れていたので、20年ほど。

先日それに気が付いて、20年物のプーアル茶はかなり高価なものになるし、飲んでみることになりました。

こんなパッケージで、開くと

こんな感じのお茶です。
これをマイナスのドライバーでほぐしていきます。

結構硬く締まっているので、ほぐすのが大変です。
そして、

ほぼほぐしました。

早速お湯を入れて飲みました。

始めに入れたお湯は捨てて、もう一度お湯を入れて、飲みます。

結構濃厚な色になり、少しトロッとした感じです。

飲んでみると、うまい!!

かなり発行が進んだみたいで、エグミは全くなく、安いプーアル茶の埃っぽい感じもなく、
ワンランク上のプーアル茶になっていましいた。

とてもうれしいです。

実は私、プーアル茶を飲むと、お通じもよくなるのです。
まだ、いくつかプーアル茶を保管してますので、全部こんな感じだと嬉しいです。

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