ホットプレートが家には２つあります。
義理の父、母が生存だったころ、家族6人（娘たちが家にいたころ）で囲むためのホットプレート。
一番大きいサイズ。
その後、娘が一人大学へ行き、父が亡くなってから、買った4人でちょうどいいくらいのホットプレート。
そして、今はパパと二人暮らし。
4人用のホットプレートでも大きいよのね。
もっとコンパクトな二人用のホットプレートがいるかな、なんて考えてたの。
そうしたら、見つけました。
象印の「デイリーコンパクトプレート」です。
薄いプレートだけじゃなくて、たこ焼き用プレートと深鍋プレートがついている。
手ごろなサイズで、テーブルの上においても、邪魔にならない。
いろいろ置ける。
それから、深鍋がとても良さそう。
おでんなんか作ると、とってもいい感じになりそう。
そして何よりいいなと思ったのが、無水料理ができること。
パパは、結構白菜とバラ肉で作るミルフィーユ鍋が好きなんだけど、
それが無水でできるんだって。
きっと、水を入れないから、濃厚な味が出ると思うの。
美味しそうでしょ。
他にも、たっぷり玉ねぎのカレーとか。
無水料理って、まだ食べてことがないから、想像してるだけだけど、絶対においしいと思う。
だって水で薄まっていないから。
これ欲しいです。
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