冷凍のラズベリーを頂いたので、シロップを作ってみました。
というのも、ジャムを作るほど沢山もらえなかったので、
ジャムを作るより水分を多くして、ジャムを作るのと同じ工程。
そして、まだユルユルしている地点で修了にしました。
そして、アイスクリームにかけてみました。
これは、アイスクリームに合います。
おいしいです。
ラズベリーの種を取らずにそのままで作ったのですが、これがいい感じです。
プチップチっとして。
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