テレビ朝日系列で、毎週水曜日夜１１：１５分からやっている「家事ヤロウ!!!」が大好きで、
でも夜遅くにやっているから、いつも録画してみています。
それで、１０月１４日放送分を昨晩見ました。
相変わらず面白いですね。
今回は、秋の炊き込みご飯をやっていたのですが、気になったものがありました。
それは、ケンタッキーフライドチキンの炊き込みご飯です。
何となく想像してみると、おいしそうな気がします。
結構あの衣が、いい仕事をしそうな気がします。
材料は、４人分で、
米 ２合
ケンタッキーフライドチキン ３個
しょう油 大さじ１
塩 少々
こしょう 少々
作り方は、
１．炊飯器に米と２合炊く分の水を入れます。
この番組では、ミネラルウォーターの水を使っていますね。
２．しょう油、塩、こしょうを加えて、軽く混ぜます。
３．その上にケンタッキーフライドチキンを３個のせ、ご飯を炊きます。
４．炊きあがったら、フライドチキンをほぐしかき混ぜます。
炊きあがったとは、ケンタッキー・フライド・チキンがとても柔らかくなっていて、
ごはんしゃもじで、簡単にほぐれていました。骨もきれいに取れます。
これで、ご飯茶碗に入れて出来上がり。
美味しそうに食べていますね。
想像通りな感じです。
それにしても、カズレーザーの「っうまっ！」の言葉ですが、乱発し過ぎのような気がしますね。
本当においしいときのみ使うとか、別の表現を使ってみるとかしてほしいな。
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