調味料

最近ちょっと料理に凝ってきて、いまさらという感じかもしれないけど。

以前は、バリバリの看護士で、一日中働いていたし、夜勤もあったりしていたから、

あまり料理に気を使っていなかったんだけど、正社員じゃなく、パートになってから、

時間に余裕ができて、料理を色々するようになってきたんです。

そこで、調味料もいろいろ試してみるようになってきました。

最近、気になっているのが、雪塩とレモスコという調味料です。

正直言うと、今朝のがっちりで、やっていたから。

それを見てとても美味しそうに見えたから。

雪塩というのは、沖縄の宮古島で作っている塩で、普通の塩に比べて、とってっも細かい粒子になっていた、
フワフワな感じ。

そして、ミネラル分がとっても豊富で、世界一ミネラル分が多い塩としてギネスブックにも登録されたそうです。

加藤浩次さんと、天野ひろゆきさんが白米にその塩を振りかけて食べていたんですが、とってもおいしそうに食べていました。

天ぷらにつけてもよさそうだし、お魚に振りかけて塩焼きにするのもよさそうですね。

そして、もう一つレモスコという調味料。タバスコと同じような瓶に入っていて、

「広島レモン」と上蒲刈島の「海人の藻塩」を使用し、九州産青唐辛子とお酢をブレンドしたした調味料です。

なんとなく、空揚げにかけて美味しそうな気がします。

番組では、お好み屋さんにも置いてあるとのことでしたが、すごくいろいろな料理に使えそうな気がします。

この2つはちょっと手に入れて使ってみたいと思います。

関連商品です。

送料無料 魅惑のスパイス レモスコ 60g×3本セットヤマト
送料無料 魅惑のスパイス レモスコ 60g×3本セットヤマト 1,580円(税込)【送料別】

ひろしまグルメショップ

■名称:辛味調味料 ■原材料名:レモン果汁、唐辛子、醸造酢、食塩、レモン皮 ■1本当りの内容量:60

レモスコ(60g)【瀬戸内レモン農園】
レモスコ(60g)【瀬戸内レモン農園】 409円(税込)【送料別】

楽天24

お店TOP>フード>調味料・油>ポン酢・果汁>レモン果汁>レモスコ (60g)【レモスコの商品詳細】

送料無料 魅惑のスパイス レモスコ、レモスコRED 60g合
送料無料 魅惑のスパイス レモスコ、レモスコRED 60g合 1,340円(税込)【送料別】

ひろしまグルメショップ

■名称:辛味調味料 ■原材料名:レモン果汁、唐辛子、醸造酢、食塩、レモン皮 ■1本当りの内容量:60

送料無料 魅惑のスパイス レモスコ 60g×10本セットヤマ
送料無料 魅惑のスパイス レモスコ 60g×10本セットヤマ 3,980円(税込)【送料別】

ひろしまグルメショップ

■名称:辛味調味料 ■原材料名:レモン果汁、唐辛子、醸造酢、食塩、レモン皮 ■1本当りの内容量:60

ヤマトフーズ レモスコ/レモスコRED 60g 計6本
ヤマトフーズ レモスコ/レモスコRED 60g 計6本 2,980円(税込)【送料別】

くまの中谷商店

商品説明 レモスコ商品説明 レモスコRED

送料無料 魅惑のスパイス レモスコ 60g×5本セットヤマト
送料無料 魅惑のスパイス レモスコ 60g×5本セットヤマト 2,280円(税込)【送料別】

ひろしまグルメショップ

■名称:辛味調味料 ■原材料名:レモン果汁、唐辛子、醸造酢、食塩、レモン皮 ■1本当りの内容量:60

【選べるレモスコ 3本セット】瀬戸内レモン農園
【選べるレモスコ 3本セット】瀬戸内レモン農園 1,296円(税込)【送料別】

瀬戸内レモン農園

レモスコ、レモスコRED、カープレモスコ勝鯉の赤ver. お好きな組合せを選んでいただけます♪ 辛さ

送料無料 レモスコ、レモスコRED 各3本セット(60g×6
送料無料 レモスコ、レモスコRED 各3本セット(60g×6 2,680円(税込)【送料別】

ひろしまグルメショップ

レモスコは瀬戸内産の「広島レモン」と上蒲刈島の「海人の藻塩」を使用し、九州産青唐辛子とお酢をブレンド

レモスコ(60g)【瀬戸内レモン農園】
レモスコ(60g)【瀬戸内レモン農園】 348円(税込)【送料別】

爽快ドラッグ

お店TOP>食品・フード>調味料>調味料 その他>レモスコ (60g)【レモスコの商品詳細】●レモス

選べる レモスコ レモスコRED ( レッド )60g入り3
選べる レモスコ レモスコRED ( レッド )60g入り3 1,815円(税込)【送料込】

瀬戸内たいたいCLUB

名称 辛味調味料(レモスコ) 産地名 レモン果汁、唐辛子、醸造酢、食塩、レモン皮 内容量 60g 保

楽天ウェブサービスセンター
タイトルとURLをコピーしました