鯛のアラ

時々近所のスーパーで鯛のアラを売っていることがあって、

見つけると買ってきます。

出汁を取るのではなく、塩を振って焼きます。

ほほの肉が大好きで、また目玉のところも好きです。

パパも結構好きで、買ってくる鯛のアラは、ちょうど一匹分のアラがあって、

頭が縦半分になっているので、ちゃんと二人で分けて食べています。

そのほかにも、えらの下のところとか、背骨回りとか、いろいろな部位があるので、
それぞれに違った味を楽しめます。

こんなアラを買ってきて、焼いて食べているなんて、あまり人には言えませんね。

でも、安くて、おいしくって。これはお勧めだと思うんだけどな。

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名称 みやび鯛 刺身 内容量 600g 水揚 熊本県天草 加工 熊本市西区田崎町709-1 賞味期限 出荷日より30日間 調理方法 刺身、カルパッチョ、しゃぶしゃぶ、握り、塩焼き、アヒージョ、アクアパ

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佐賀県玄海町

一般的に鯛というと淡白な身が特徴ですが、渡邉水産がこだわって育てた穂州鯛は、淡白なだけではない「甘み」が自慢です。 真鯛本来の甘み、旨みが口の中に広がります。 臭みがないのはもちろん、もちもちとした食

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高知県須崎市

商品説明 名称 「乙女鯛フィーレ」アラ付き2尾セット 内容量 真鯛:原魚合計2kg前後(フィーレ・頭・骨 2尾分) 産地名 高知県産 商品説明 高知の中でもブランドとされる本場須崎のブランド鯛「乙女鯛

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商品名 高級お茶漬けセット(12種類) 商品区分 食品 内容量 【各1袋づつ】金目鯛茶漬け、まぐろ茶漬け、鰻茶漬け、鮭茶漬け、いわしの塩焼茶漬け、磯海苔茶漬け、焼海老茶漬け、鮎茶漬け、鱈子茶漬け、梅茶

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巣鴨のお茶屋さん 山年園

商品名 高級お茶漬けセット(6種類) 商品区分 食品 内容量 【各1袋づつ】金目鯛茶漬け、まぐろ茶漬け、鰻茶漬け、鮭茶漬け、いわしの塩焼茶漬け、磯海苔茶漬け 原材料名 別途ラベルに記載※全て国産製造・

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築地 わだつみ

名称 鯛しゃぶ・鍋セット3人前 内容量 鯛スライス 約300g(1切れ約10g×30切れ) 出汁スープ 400g×2パック 鯛カマ 3〜5個 原材料 真鯛、醤油(国内製造)、米発酵調味料、昆布調味エキ

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愛媛県西予市

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高知県芸西村

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名称 真鯛、ぶり、カンパチ3種セット 内容量 各種300g×3 水揚 宮崎県 加工 宮崎県延岡市北浦町古江鶴山2931-36 消費期限 冷凍:出荷日より90日 冷蔵:未開封で加工日から8日 調理方法

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名称みかん鯛お刺身の柵 4節(1尾分) 内容量みかん鯛 1尾4節分(約550g~700g) 産地宇和島市産消費期限ラベルに記載保存方法5℃以下で保存してください。加工業者株式会社宇和島プロジェクト愛媛

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