我が家は焼き芋大好き一家です。
スーパーに行ってサツマイモが目に入ると直ぐに買ってきます。
それも大きなサツマイモじゃなくて、小さめの細いやつなんですが。
普段はこれをアルミホイルでつつんで、ストーブの上に置いておきます。
時々転がしながら。
ストーブは、パパが仕事部屋で使っているもので、なぜかファンヒーターとかじゃなくて、
昔ながらの石油ストーブを使っているのです。
なぜかわからないけど、いつもやかんをのせて、加湿しているのかな？
でもそのおかげで、なかなかおいしい焼き芋ができます。
でも気になるトースターの記事を目にしました。
ライソンという会社が「超蜜やきいもトースター」を発売するという記事でした。
３月中旬からだそうです。あれ、上旬だったかな？
日本一、サツマイモから甘い蜜を引き出したやきいもが焼けるトースターをめざして、
すごい数のサツマイモをひたすら焼いて開発したそうです。
ホクホク系でもねっとり系でも大丈夫。
最初は低温で焼きながら、最後は高温にするらしいです。
それで、おいしい焼き芋が出来上がるそうです。
どんなにおいしいのか、食べてみたい。
