銀杏

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銀杏の皮むき

今日は、お正月に備えて、銀杏の皮むきをしました。 これは、先月頂いて、周りのくさいところを取り除き、しっかりと乾燥させたものです。 まず、ペンチでかたい殻を割りました。 そのかたい殻を取り除くと、薄皮に覆われた銀杏が出てき...
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銀杏

昨日、近所の人に銀杏を頂きました。 まだ、殻の周りにいっぱいついているやつです。 そう、とってもすごい臭いのするものです。 かなりたくさん。 ビニール袋に入っているのに、とっても臭い。 これどうしようか? ...
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