きのうは、いとこの家にリンゴの収穫の手伝いに行ってきました。
朝早く家を出て、夜まで手伝ってきました。
リンゴはふじです。
赤々として、とってもおいしそうです。
まず、せっせとリンゴを取ります。
全体を見て、色のついていない部分がある時は、色のついていないところに光が当たるように回しておきます。
そして、ちゃんと色のついたリンゴを収穫しました。
いとこの夫婦と、私とパパと4人で行いました。
私が収穫しているところ、
脚立に登って、黄色のかごに入れていきます。
いっぱい入ったら、コンテナに移します。
2時ごろまで、その収穫を続けました。
その後、リンゴをいとこの家まで軽トラで運び、箱詰めに入ります。
まずは、リンゴの選別をして、傷、割れ、虫食いなどがないかチェックして、良いものと、B級品と、ジュースなどにするものに分けます。
パパは、箱を作っています。
今日必要な数の箱を作ります。
10Kgの箱と、5Kgの箱と、B級品の箱と。
B級品というのは、いわゆる訳あり品ということかな。でも、味は間違いありません。おいしいです。
この選別と、箱入れ、を手分けして行い、予定数出来たのが、7時。
あたりは真っ暗ですね。
それから晩御飯を食べました。
デザートはもちろんリンゴ。
そして、帰りには、コンテナ2個のリンゴ(訳あり品)をもらって帰ってきました。
リンゴが大好きだから、とてもうれしいです。