グルメ

グルメ

うな重

今日は、すごーく久しぶりに「うなぎ」を食べに行ってきました。パパとです。 比較的近所にあるウナギ屋さんでしたが、全然知らずにいたところです。 地域クーポンというのがあって、そのリストに載っていたから、食べに行って見ようということ...
グルメ

銀杏の皮むき

今日は、お正月に備えて、銀杏の皮むきをしました。 これは、先月頂いて、周りのくさいところを取り除き、しっかりと乾燥させたものです。 まず、ペンチでかたい殻を割りました。 そのかたい殻を取り除くと、薄皮に覆われた銀杏が出てき...
グルメ

ステーキ

お正月に帰省させないことにした娘たちに、ひっそりとしたお正月じゃかわいそうだから、 せめてもと、ステーキ肉でも送ろうかなと思っています。 おせち料理より、肉のほうが圧倒的に好きだから。 肉に目がないから。 やっぱ...
グルメ

クリスマス

今日はクリスマスイブですね。 昔は盛り上がったんだけどな。 コロナのせいもあるし、年のせいもある。子供も大学へ行ってしまったから、パパと二人。 なんかさみしいクリスマスですね。 家の中では、あまりクリスマスという言葉...
グルメ

白菜の黒い点

鍋の美味しい季節、白菜は欠かせません。 私の家は、知り合いの人がどっさりと白菜を持ってきてくれて、結構新聞紙に包んで、 物置の中に保存しています。 3月くらいまで、使えます。 その中で、白菜に黒い点のあるものがありま...
グルメ

調味料

最近ちょっと料理に凝ってきて、いまさらという感じかもしれないけど。 以前は、バリバリの看護士で、一日中働いていたし、夜勤もあったりしていたから、 あまり料理に気を使っていなかったんだけど、正社員じゃなく、パートになってから、 ...
グルメ

毛ガニ

今年の年末に食べるかに、届きました。 今年は、毛ガニにしてみました。 タラバのが食べ応えがあって、好きだというパパを尻目に、毛ガニですよ。 だって毛ガニのほうが、いい味がしますよね。味噌もおいしいし。 なっていっ...
グルメ

おせち

今年のおせちはどうします。 私は、作ってみます。 えらいでしょ。 でも全部作るわけじゃないです。 パパご指定のものだけ作ります。 そして他のものは、単品で買ってこようと思います。 それで、パパは何を作...
グルメ

電動パン切包丁

最近すごーく柔らかい食パンが流行ってきてますよね。 ようやくわが町にも、柔らか食パンのお店ができました。 まだ開店当初だったためか、たくさんの人が並んで買っています。 私も思い切って1斤買ってきました。 そして、パパ...
グルメ

そば

この時期、新そばが出回ってきて、蕎麦屋さんの前にも新そばって書かれてますね。 私はそばが好きだから、食べに行きますよ。 でも以外にそばって高いから、そうそう頻繁に行くことはできません。 となると、乾麺を買ってきて家でそばを...
タイトルとURLをコピーしました